平常抽抽就開箱過不少冷凍料理，吃得一多，其實會更挑剔，這次會注意到茗天香的椒麻豬肉麵，是因為它的原料很單純，用天然食材搭配原型香料與藥材慢慢熬煮，吃起來比較讓人放心，加上料理方式很簡單，很適合當成居家常備的料理包，實際吃過是那種吃完還會回味，甚至會想再煮一碗的好味道。
單包好入手 禮盒送人也體面
茗天香的椒麻豬肉麵有單包裝，也有四入禮盒，沒吃過的可以先買單包試試看，吃過很喜歡，就可以直接買四入的放在家裡，禮盒的設計很大氣，拿來送人也超有面子；裡面是分開包裝的，湯跟肉一起，麵另外一包，加熱起來不會影響到麵的口感。
快速加熱 也能依喜好加料
加熱超方便的，湯包退冰後倒進鍋裡煮滾，再將刀削麵放下去大概煮個3分鐘，等麵條散開就可以了，我會順手加點蔬菜進去，過程就是丟進去、等它滾，時間到就能吃，真的很適合忙碌懶得煮飯的時候呢。
天然食材熬煮湯頭 香麻不嗆
湯頭是兼具了香辣麻，但不是那種一入口就很嗆的辣感，反而是慢慢堆疊出來的香氣，喝得出天然食材跟香料熬出來的濃郁感，味道是有層次的，不會只有單一的辣，完全不是靠化學調味調製的湯頭可以比擬的，吃完也不會口乾舌燥，反而是會讓人難忘的。
肉塊厚實 梅花豬口感有層次
肉的部分不得不說我有嚇到耶! 份量還真不少，而且每一塊都有厚度，不是那種碎碎的肉塊，用的是台灣在地的活菌豬，梅花肉口感帶點彈性，吃起來不會乾柴，油脂的比例也剛好，搭著湯一起吃超過癮。
刀削麵厚實Q彈 口感有咬勁
麵體是刀削麵，夾起來就能感覺到那種Q彈感，吃起來是很有嚼勁的，咀嚼的時候很有存在感，吸附湯汁的能力也很好，每一口都帶到湯頭的味道，不會只是單純在吃麵，不是那種一咬就斷的麵條，是真的有口感的，我自己對麵其實滿挑的，但這款完全給過。
茗天香的椒麻豬肉麵，從湯頭、肉塊到麵條，每個部分都自帶光環，組合在一起又不會互相搶味，加上湯頭是用天然食材慢慢熬，搭配原型香料與藥材去帶出風味，這些東西平常不一定會特別注意，但實際吃的時候，真的會感覺差異，現在大家會在意吃得健康，但又希望方便一點，像這種煮起來不麻煩、吃起來也不隨便的麵，其實不太多見，我自己是會再回購的呦，也推薦給大家。