森滋養| 紅棗脆片經典茶禮盒 棗安好禮紅棗脆片|紅棗脆片還能拿來做雪Q餅|年節送禮推薦

by Chih Wei
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以前講到紅棗,我第一個想到的就是煮雞湯、燉甜湯,偶爾泡茶也會放幾顆,但真的從來沒有想過,有一天我會直接把紅棗當零食吃,這次入手森滋養的兩款禮盒,也是我第一次吃到紅棗做成的脆片,咬下去真的超級脆,而且明明沒有額外加糖,紅棗本身的甜味就很明顯,再搭配兩款茶飲一起吃,沒想到可以這麼有下午茶的感覺,完全顛覆我以前對它的印象。

一盒擁有紅棗脆片、補氣茶與桑葉茶,簡單就能享受下午茶。

喜氣紅色包裝呈現,很適合作為養生禮盒餽贈。

關於森滋養

森滋養除了紅棗脆片之外,還有多款漢方相關產品。

我發現森滋養都是漢方相關的產品,而且都是以方便食用為主,對生活忙碌的人來說,不用自己準備一堆材料這點真的方便很多,他們的產品和專業中醫師一起研發,食材跟原料都滿講究的,而且品牌還拿過不少獎項,原本我對漢方的印象真的比較傳統,這次吃過森滋養的禮盒之後,才發現原來也可以用更簡單的方式融入日常生活呢。

棗安好禮|第一次吃紅棗脆片

搭配紅棗果實圖案設計,整體包裝簡約又帶有喜氣感。

棗安好禮裡面有10包紅棗脆片,每包20g都是獨立包裝。原本以為吃起來會帶一點乾乾韌韌的口感,結果完全不一樣,第一口吃下去真的有驚豔,咬下去有很明顯的喀滋感,而且不是薄薄一片,每個紅棗果肉都還保有一定的厚度。

森滋養紅棗脆片使用原顆紅棗切片製作,低溫乾燥後口感酥脆,可以搭配茶飲、鮮奶或加入沙拉,吃法滿多元的。

每片都有一定厚度,非常酥脆。

成分單純也讓我很安心,沒有額外添加糖及人工香料,它本身吃起來就是紅棗的甜,越嚼紅棗的香氣也越明顯。一包的份量剛剛好,下午嘴饞的時候拆一包來吃滿剛好的。

切片有一定厚度,拿在手上就能感受到酥脆的質地。

紅棗脆片拿來做雪Q餅超好吃!

紅棗脆片拿來做雪Q餅,試試看不同的吃法。

紅棗脆片一起拌入融化的棉花糖中,整形放涼就可以切塊。

吃紅棗脆片的時候,我就覺得這個口感拿來做雪Q餅應該很適合,做法其實不難,我先把奇福餅乾稍微剝成小塊,紅棗脆片備用,接著用小火將奶油融化,加入棉花糖慢慢拌到融化,再加入餅乾跟紅棗脆片一起倒進去快速拌勻,趁還有溫度的時候把雪Q餅放進烤盤整形成有點厚度的塊狀,表面再撒上一點奶粉避免沾黏,等完全放涼之後,就可以切成小塊。

紅棗脆片雪Q餅大成功。
切開就能看到一片片紅棗藏在裡面,軟Q、酥脆的口感交錯。

這次沒有另外加其他果乾,直接用紅棗脆片來搭配,結果真的超好吃!雪Q餅本身軟Q又帶有奶香,裡面除了餅乾的口感,還吃得到紅棗脆片的酥脆感跟棗香,甜甜的味道搭在一起超適合的,而且切開還可以看到一片片的紅棗藏在裡面,真的會忍不住一塊接一塊。

棗福花開|紅棗脆片搭配兩款漢方茶

搭配紅棗脆片5包、補氣茶與桑葉茶各3包,想吃點心或泡熱茶都方便。

棗福花開禮盒,裡面除了5包紅棗脆片,還有補氣茶、桑葉茶各3包,我把兩款一起泡好,剛好可以比較看看喝起來有什麼不同。

用熱水沖泡約3分鐘就可以享用,茶湯色澤清透。

一邊喝桑葉茶一邊吃酥脆紅棗,簡單就很有下午茶的感覺。

桑葉茶是加入桑葉、玄參、桔梗、甘草等食材,桑葉茶整體比較清爽,我自己喝起來還覺得有一點涼涼的感覺,草本的味道也滿輕盈的,我滿喜歡的。

補氣茶使用黃耆、川芎、熟地等漢方食材,直接沖泡就很方便。

沖泡後茶色較深,漢方香氣明顯。

補氣茶裡面有黃耆、川芎、熟地等漢方食材,實際泡開後茶色比較深,喝起來的漢方味比較明顯,是我原本印象中比較有漢方茶感的味道,實際入口不會有原本擔心的厚重感,慢慢喝反而滿順口的。

茶香清爽順口,配上甜甜又酥脆的紅棗脆片一起享用。

兩款都是無咖啡因,用熱水沖泡約3分鐘就可以喝,配上剛剛做好的紅棗雪Q餅,茶香跟紅棗的甜香搭在一起,意外比我想像中還合拍。

森滋養|把漢方變得更貼近日常

第一次吃到酥脆的紅棗脆片,也解鎖了紅棗雪Q餅的新吃法,從零食到搭配茶飲都很有變化。

森滋養的商品是由專業中醫師共同研發,把漢方變得更貼近日常,這兩款禮盒完全能感受到這個概念,如果本來就很喜歡吃紅棗,可以選整盒都是紅棗脆片的棗安好禮;如果平常喜歡泡杯熱茶,再搭配一點小東西慢慢吃,則會建議棗福花開紅棗脆片經典茶禮盒,原來紅棗也可以變成很有意思的下午茶,不管是直接吃紅棗脆片,搭配茶飲,或是像我一樣拿來做成雪Q餅,都比原本想像中更有變化呢。

森滋養|漢方滋養好物

紅棗脆片、漢方茶與多款日常漢方產品
用更簡單方便的方式融入日常生活

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