一個人也能吃很好!【KKLife 冷凍料理包】在家輕鬆品味異國美食|日式牛肉咖哩|法式紅酒燉牛肉|印度奶油咖哩雞|綠花椰米餅

by Chih Wei
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一個人吃飯也想有豐盛的一餐

每次老公出差,我最煩惱的就是煮飯份量難拿捏,煮太多吃不完,煮太少又要常常開火好麻煩,往往變成冰箱一堆剩菜,前陣子又看到新聞說剩菜反覆加熱對身體不好,那時候就在想,有沒有什麼方式能讓我吃得好又方便的。

後來讓我找到KKLife料理包,份量剛剛好,一包就是一餐,而且不加味精、甜味劑、人工色素、防腐劑,吃起來就是單純的好味道。這次先入手異國美食料理包組合,裡頭有日式牛肉咖哩、法式紅酒燉牛肉和印度奶油咖哩雞,再搭配綠花椰米餅,隨心情選一種,根本直接在餐桌上環遊世界的概念嘛。

方便又省事 KKLife三種加熱法都OK

KKLife的料理包加熱方式很多元,不管家裡有沒有微波爐都沒問題,最方便當然是微波加熱,解凍後倒進可微波的容器中,750W大約2分鐘就能吃!

如果家裡有電鍋,可以加一杯半的水蒸15分鐘,我自己最喜歡用隔水加熱,水滾後放進料理包,加熱20到25分鐘,整個香味慢慢滲出來,肉質也特別嫩,等時間到就能直接開動,簡單又方便,有時忙寫稿拍攝,根本懶得開火,只想輕鬆吃頓熱騰騰的飯,這時有KKLife冷凍料理包真的超方便,簡單加熱就能上桌享受。

日式牛肉咖哩|好吃到我想舔盤子

日式牛肉咖哩,一打開就聞到濃郁的香氣,濃稠的醬汁帶著微微甘甜牛肉是厚切塊狀的那種,燉得非常軟嫩,這口味真的好吃到我想舔盤子的程度,搭配白飯或米餅都超下飯。

法式紅酒燉牛肉:紅酒香氣包裹的濃郁滋味

那濃厚的醬香一打開就讓人忍不住深吸一口氣,可以感受到牛骨加上紅酒跟軟嫩牛腱慢燉出的香氣層層堆疊,整體吃起來風味很有層次,尾韻的紅酒香讓人難忘,牛腱也燉得軟嫩到幾乎不用咬就化開!

配白飯一起吃,醬汁滲進飯裡,每一口都濃郁又滿足。

印度奶油咖哩雞:香料與奶香的完美平衡

印度奶油咖哩雞的味道真的讓我印象深刻,獨特濃郁的奶香混著香料的氣息雞肉也很軟嫩入味,吸飽了咖哩醬的香氣,每一口都濃香滑順,運用了酸奶提味更是一絕,我喜歡把咖哩淋在綠花椰米上吃,搭上一口吃,帶點奶香的咖哩,簡單卻讓人十分滿足。

綠花椰米餅:快速上桌的萬用主食

綠花椰米餅一包有六片,不管是當主食,還是做成其他料理都很方便,包裝上建議微波,不過我家沒有微波爐,我用蒸鍋加熱,外鍋加一杯水,電鍋跳起後再悶幾分鐘,口感就像剛煮好的飯一樣Q軟,除了搭配料理包一起吃,抽抽還做了創意吃法,分享給大家。

明太子柴魚綠花椰米餅

這個做法超簡單!米餅塗上一層明太子醬,隨意鋪上柴魚片,最後灑一點洋香菜配色,放入氣炸鍋加熱5分鐘,讓明太子醬香氣融進米餅裡,整個香氣撲鼻又很上相,米粒Q彈還帶點濕潤,一口咬下你真的會愛上!

在家也能開啟世界美味旅程

誰說一個人吃飯不能輕鬆又講究呢? 從日式牛肉咖哩的濃郁、法式紅酒燉牛肉的香氣,到印度奶油咖哩雞的溫潤,再加上綠花椰米餅的萬用變化,每餐都能隨心情轉換國度,品味世界餐桌,就是這麼簡單!

KKLife|冷凍料理包開箱 🍛
品味世界餐桌,就是這麼簡單✨
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