最近都宅在家自煮管理，
常煮的都是家常菜，
【金蘭宅宅醬】來當我的神助手，
大廚橙汁醬/酸辣泰式醬/私房麻婆醬/川味魚香醬，
【金蘭宅宅醬】
就是鼎鼎大名的金蘭食品出產，
既然是醬料專業，買起來自然也是相當安心，
而且外包裝的插畫很吸引人，
每一個口味背面都會有建議的搭配料理，
沒想法就照做超方便，
當然也可以自己創意百搭出更多變化，
感覺買了人人都能當神廚XD
趕快跟抽抽一起來料理吧!
【金蘭宅宅醬】私房麻婆醬
先用肉絲、辣椒、蔥花，加入醬汁炒香，
炒香後加入嫩豆腐拌炒，
簡單完成麻婆嫩豆腐，
只能說這椒麻香氣帶點麻辣感，
跟外面賣的沒兩樣，
超級下飯，好吃到可以多吃兩碗XD
【金蘭宅宅醬】酸辣泰式醬
背面的食譜建議是泰式炒河粉，
因為家裡有麵條，
所以決定來做酸辣泰式鮮蝦肉肉炒麵，
煮好麵條加入馬鈴薯與鮮蝦肉片，
加入酸辣泰式醬拌炒，
魚露味超香，帶點檸檬香氣，
微酸微辣非常爽口!
沒想到自己在家也能輕鬆做出泰式風味呢~
真的太好吃了啦!!
【金蘭宅宅醬】川味魚香醬
這次打算做川味魚香筊白筍，
材料只需要準備筊白筍切塊與肉絲，
倒入川味魚香醬拌炒，
帶著豆鼓與椒麻香氣，
調味恰到好處，不會有外面賣的油膩感，
只需一包就能快速完成料理!
【金蘭宅宅醬】大廚橙汁醬
橙汁自己要做太複雜了，
都要去餐廳特別點來吃，
但有了金蘭宅宅醬決定來挑戰，
感覺有了【金蘭宅宅醬】一切都變簡單了，
這次來做橙汁魚柳條，
把虱目魚柳切塊加點杏包菇增添口感，
加入【金蘭宅宅醬】大廚橙汁醬，
拌炒均勻簡單就能上菜，
柳橙跟檸檬的酸甜香氣，
非常爽口開胃，
這道相當適合夏天呢，
【金蘭宅宅醬】做了四種料理，
真的讓做菜的風格有更多口味上的變化，
即開即用，一包一餐節省了很多時間，
不管是家庭料理，
還是一人自煮都相當適合入手，
調味也都恰到好處，
不添加焦糖色素與防腐劑好安心，
【金蘭宅宅醬】
這個神助手，
讓我的廚藝又更精一步了呢!