每次經過金書西餐飲 韓國豬肉湯飯 돼지국밥,總是看到門口大排長龍,讓人不禁好奇到底有多好吃。今天剛好有個空檔,決定不再錯過這次機會,早早來排隊,想親自體驗這傳說中的美味。

結果幸運地排到了順位第一,心情超級興奮,趁著人潮湧入前,剛好拍下了難得的空位畫面。平常這裡可是一位難求,整間店總是擠滿了等候用餐的饕客,迫不及待想嘗試這碗暖心又暖胃的豬肉湯飯!
士林捷運排隊美食
店內裝潢簡單卻充滿韓國街頭小吃店的氛圍,牆上掛著復古韓文海報,搭配不鏽鋼桌椅和繽紛的圓椅,讓人彷彿置身於韓國街頭。


店內雖沒有提供白開水,但設置了一台超吸睛的韓國飲料販賣機,販售各式各樣的韓國汽水與果汁,想喝什麼就自己投幣選擇,方便又充滿趣味,加上播放著韓國流行音樂,氛圍感直接拉滿,彷彿瞬間飛到韓國!
我們這回點了:
- 韓國豬肉湯飯
- 辛韓國豬肉湯飯
- 五花肉盤
- 麻藥溏心蛋
韓國豬肉湯飯
餐點一上桌,熱氣伴隨著香氣撲鼻而來,讓人食指大動!豬肉湯飯滿滿的五花肉片、蔥花與豆腐搭配得恰到好處,光看就讓人垂涎三尺,

辛韓國豬肉湯飯則是多了一抹紅潤的色澤,視覺與味覺雙重享受!



韓國豬肉湯飯的湯頭濃郁鮮甜,秘密就在店家是用豬骨與雞骨搭配大量蔬菜熬煮八小時,將食材的精華完整釋放,難怪如此醇厚好喝!


可以加進特製的蔥泡菜、泡菜、蘿蔔片一起享用,這樣湯頭層次會更加豐富,讓人一口接一口停不下來。小菜也很加分!馬鈴薯很入味,洋蔥帶有甜味,搭配湯飯一起吃,讓整套餐點更美味!

辛韓國豬肉湯飯
辛韓國豬肉湯飯湯頭加了辛口秘製辣醬,辣得過癮又不嗆喉,店員特別提醒說這碗比辛拉麵還辣一點,當時我還擔心老公會不敢吃,沒想到喝了一口,辣度非常舒服,反而讓人越喝越順口,加入蔥泡菜、泡菜、蘿蔔片後,搭配熱騰騰的白飯,真的超級滿足!



五花肉盤

單點的五花肉盤份量不少,肉片帶有厚度,經過炙燒後,外層微微焦香,軟嫩卻帶點嚼勁,旁邊有附上蔥泡菜,如果覺得不夠店家也會附上鹽罐,每一口都充滿肉香,覺得讓肉控吃得過癮!
麻藥溏心蛋


我們還點了一顆麻藥溏心蛋,蛋黃滑嫩微微流心,滷汁香氣濃郁,搭配湯飯吃層次感爆棚!
這次沒有點他們家的拌飯和韓國魚板,但光是豬肉湯飯跟五花肉盤就讓我們回味無窮!下次來訪,這兩道經典美食我一定不會錯過,金書西餐飲 韓國豬肉湯飯 돼지국밥的餐點,讓人感受到店家的用心,他們一律現場候位,可以在提早到或避開高峰時段,就能更輕鬆享受這份美味!如果你也愛吃韓國湯飯,那絕對要來嚐嚐,在寒冷的天裡,來上一碗讓你從裡暖到外,幸福感滿點~
金書西餐飲 韓國豬肉湯飯 돼지국밥
地址:台北市士林區文林路312號
電話:0911 711 272
營業時間:17:00–00:00 現場候位制
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